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Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós fermentativa. Estágio em cascos de carvalho entre 14 a 18 meses. Cor grená com boa intensidade e profundidade. Aroma complexo e profundo lembrando frutos vermelhos e pretos maduros envolvidos pelas…
Apresenta uma cor rubi escura. Aroma frutado com notas de amoras silvestres. Em boca é sumarento sentindo-se a mesma fruta silvestre, vigoroso com taninos finais redondos. Estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Ver ficha técnica
Apresenta uma agradável intensidade aromática, onde se destaca os aromas a frutos tropicais. Na boca revela uma frescura exuberante, a par de uma correcta acidez. É leve, fresco e com final agradável. Ver ficha técnica
De perfil jovem e atrativo, este vinho apresenta uma cor granada intensa, aromas a groselhas, compotas, mirtilos e algumas especiarias . É aveludado e com um conjunto equilibrado de acidez e suaves taninos. Ver ficha técnica
Com o potencial aromático do Aragonez e Alfrocheiro, este rosé apresenta um aroma a groselhas e ameixas frescas. De estrutura elegante, é fresco e de persistência prolongada. Ver ficha técnica
De perfil jovem e atrativo, este vinho apresenta uma cor granada intensa, aromas a groselhas, ameixas vermelhas e algumas especiarias. É aveludado e com um conjunto equilibrado de acidez e suaves taninos. Ver ficha técnica
De cor citrina definida, apresenta um aroma jovem. Tem um bom carácter mineral, que lhe confere frescura, juntamente com notas de fruto de caroço, citrinos e tropical. Franco na boca, é volumoso e apresentando -se mineral, a acidez natural torna o vinho fresco e apelativo. Final médio e frutado. Ver ficha técnica
Vinho de cor rubi- violeta profunda, aromas de esteva envolvidos por notas de frutos do bosque num conjunto típico duriense. Na boca sedutor com alguma rusticidade conferida pelo engaço das uvas, aliado a uma mineralidade mais intensa resultando num perfil moderno, longo, fino e vibrante. Ver ficha técnica
A mistura de castas existentes na vinha centenária conferem ao Gauvé um perfil único e irreplicável. É um vinho super equilibrado, com notas de fruta branca e uma acidez muito viva, conferindo-lhe uma elevada longevidade em garrafa. Ver ficha técnica
Apresenta uma coloração rubi profunda e exibe uma complexidade de frutas vermelhas maduras, acompanhadas por toques sutis de especiarias. Seus taninos suaves e final persistente o tornam uma escolha memorável. Ver ficha técnica
Os aromas sutis são dominados por um bouquet complexo de frutas brancas, ervas e mineralidade. Na boca, tem um impacto opulento, mas graças a sua grande acidez torna-se muito equilibrado e longo. Cor Dourada. Um vinho único da Região do Dão, o MOB Lote 3 branco nasceu da vontade de três enólogos: Jorge Moreira, Francisco…
Descubra o M.O.B. Lote 3 Tinto 2022, um vinho que combina a tradição do Dão com uma abordagem moderna. Este tinto leve e fresco, com uma cor pouco carregada, é fácil de beber, lembrando os vinhos de outrora, mas com a intensidade aromática e o equilíbrio da enologia atual. Ver ficha técnica
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