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Colheita e seleção manual das uvas seguida de fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e maceração. É um vinho de cor citrina, aroma complexo, fruta tropical e frutos vermelhos, na boca mostra alguma estrutura, frescura e ligeira acidez, equilibrado e persistente. Ver ficha técnica
Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração. É um vinho de cor citrinia e aroma limpo, ligeiramente frutado. Na boca tem uma ligeira acidez, sendo equilibrado no seu conjunto. Ver ficha técnica
Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração. É um vinho de cor rubi forte, aroma complexo de frutos vermelhos e especiarias, resultado da madeira onde estagiou. Na boca é macio, encorporado e persistente. Ver ficha técnica
Pelo processo de “Bica Aberta” com controlo de temperatura. É um vinho de cor rosada viva, aroma complexo de frutos vermelhos e flores silvestres, sabor frutado, fresco, ligeiramente acídulo, encorpado com boa persistência. Ver ficha técnica
Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração. É um vinho de cor rubi carregado, aroma a frutas madura. Na boca é macio, redondo, encorpado ligeiramente acídulo, sendo harmonioso no seu conjunto. Ver ficha técnica
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês seguido de permanência em garrafa. É um vinho de cor granada de tons acastanhados resultado de alguma evolução. Aroma com complexidade, onde sobressaem passas de ameixa, frutos secos, especiarias e algumas notas de tosta provenientes do estágio nas barricas. Na boca é um vinho macio e encorpado…
Colheita e seleção manual das uvas seguida de fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e maceração. Permanência de 2/3 meses em garrafa. Vinho de Cor Citrina, aroma complexo de fruta tropical madura, notas cítricas e ligeiro mineral. Na boca é fresco, estruturado com algum acídulo, bem equilibrado e persistente. Ver ficha técnica
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho Francês seguido de 3 meses em garrafa. É um vinho de cor granada com ligeiras nuances acastanhadas, aroma de grande complexidade marcado por frutos vermelhos, geleias, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho potente,…
Fermentação em barricas de carvalho francês. É um vinho com aspecto límpido e brilhante de cor amarela esverdeada. No aroma surge uma fruta tropical acompanhada de lima, marmelo e frutos secos. Na boca tem boa acidez, é macio, complexo, com notas de caramelo, compota e baunilha, tudo integrado num conjunto fresco e equilibrado. Ver ficha técnica
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada. 12 meses em carvalho francês e depois 6 meses em garrafa. É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de…
É um vinho de cor granada com nuances acastanhadas. Aroma a fruto maduro com notas de baunilha e passas. Na boca é macio, aveludado, encorpado, complexo, apresentando ligeira acidez e taninos nobres com final de boca prolongado. Ver ficha técnica
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada. 6 meses em barricas novas de carvalho francês. Vinho de cor violeta intensa, aroma elegante de flores e frutos silvestres. Na boca é um vinho redondo, aveludado com taninos finos e persistentes com um final longo. Ver ficha técnica
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