Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história. A Touriga Nacional, neste caso, dispensa apresentações. Aquela que é provavelmente a casta portuguesa mais conhecida, encontrou em Ventozelo um lugar onde pode expressar-se em plenitude. Tem corpo, tem profundidade, mas é sobretudo na enorme riqueza aromática que a experiência marcante deste vinho se define. Este…
Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história e as brancas não são exceção. O Viosinho é uma das grandes revelações de Ventozelo. Em terra quente, esta casta mantém o seu perfil vincado, com uma envolvência, frescura e mineralidade cativantes. O conhecimento profundo dos seus traços, tempos e adaptação aos nossos solos é parte…
Fermentação em cuba com desengace, leveduras indígenas. Estágio em cuba com as borras finas até ao engarrafamento. Fruta amarela sumarenta e pura, seguida de notas cítricas, especiarias e subtis notas de ervas. Tem um carácter seco e concentrado, com acidez integrada, muito equilíbrio e um final longo e cativante. Ver ficha técnica
Este Quinta do Infantado Reserva tinto pode ser apreciado desde já. Aconselhamos colocar a garrafa de pé duas horas antes de abrir. Temperatura de serviço 16ºC a 17ºC. Nas condições ideais de cave, 70% humidade e 12º C a 14º C, e para quem goste de vinhos com maturação em garrafa, ainda pode ser guardado mais uns…
Este Roseira tinto pode ser apreciado desde já. Aconselhamos colocar a garrafa de pé duas horas antes de abrir. Temperatura de serviço 16ºC a 17ºC. Nas condições ideais de cave, 70% humidade e 12º C a 14º C, e para quem goste de vinhos com maturação em garrafa, ainda pode ser guardado mais uns anos. Ver ficha…
O ANA é uma ideia, um sonho idealizado por Tiago Dias da Silva , materializado com a equipa Quinta Maria Izabel e afinado pelo enólogo Dirk Niepoort. Um 100% Arinto vinificado parte em inox e o restante em barrica de forma a atingir toda a plenitude deste vinho que será uma surpresa para si e…
Apresenta uma cor vermelha muito viva e aberta com aromas finos de ervas frescas e alguma vegetação. Notas terrosas em harmonia com aromas de frutos vermelhos e silvestres. As boas notas de engaço conferem frescura e elegância no aroma. Na boca, é tenso, vibrante, com uma acidez bem vincada. O Bastardo tem um perfil aromático,…
Cor citrino esverdeado, apresenta um aroma fresco e complexo. Caráter mineral, que lhe confere frescura, juntamente com notas cítricas e florais, com leve aroma a fumo. Em boca um franco, apresenta-se mineral, envolvente com acidez temperada pela leve untuosidade concedida pela parcial malolática realizada em barrica. Ver ficha técnica
Vinho de cor rubi-granada, aromas de esteva, frutos vermelhos com evolução para notas balsâmicas, leve aroma a cedro destacando um carácter especiado. Na boca veludo, longo, fresco e cuidado. Vinho de recorte clássico. Ver ficha técnica
Cor Citrina, conciso, elegante, franco, expressivo. Notas frescas de citrinos com grande notoriedade, lima, toranja, flor de laranjeira, frutos tropicais, traço irrepreensível de mineralidade pura. Em boca um vinho sedutor, boca ampla, sério, acidez exuberante, traço salgado, longo, fino e vibrante. Ver ficha técnica