Porta 6 Reserva Tinto
Cor rubi escura. Aromas intensos a frutos silvestres e pretos, especiarias, leve toque de chocolate. Na boca, fruta, estrutura, macio e fresco com final persistente e agradável. Ver ficha técnica
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Porta 6 Rosé
Cor vermelha rubi. Aromas quentes de compota de frutos do bosque combinados com aromas de violetas e toques de especiarias. No paladar é macio com taninos mastigáveis que conferem textura e comprimento no final de boca. Ver ficha técnica
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Porta 6 Tinto
Cor vermelha rubi. Aromas quentes de compota de frutos do bosque combinados com aromas de violetas e toques de especiarias. No paladar é macio com taninos mastigáveis que conferem textura e comprimento no final de boca. Ver ficha técnica
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Primevo Selection Branco
Em plena planície sul Alentejana foi produzido este vinho com as castas Antão Vaz e Arinto. Apresenta na prova cor citrina, Aroma frutado, com notas de fruta madura. Paladar equilibrado, fresco, frutado e acídulo no final. Ver ficha técnica
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Primevo Selection Rosé
Fermentação em cuba a temperatura controlada (15 a 16ºC). Estágio em garrafa. Cor rosada. Fresco, frutado e equilibrado no final. Notas de groselhas e morangos. Ver ficha técnica
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Primevo Selection Tinto
Nas planícies Alentejanas nasce um vinho jovem para os amantes dos verdadeiros prazeres da vida. Feito com Aragonês, Trincadeira e Castelão. Ver ficha técnica
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Quinta Casa da Tapada Grande Reserva 2019
REGIÃO
Amares, Portugal
ENOLOGIA
Luís Serrano Mira
Renato Neves
VITICULTURA
Renato Neves
CASTAS
Alvarinho (80%) e Loureiro (20%)
CLASSIFICAÇÃO
Vinho Verde DOC
ÁLCOOL
12% vol.
ACIDEZ TOTAL
7,6 g/l de ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
0,5 g/l
pH
3,27
VITICULTURA
Vinhas instaladas na bacia hidrográfica do rio Cávado, em solos ácidos de origem granítica e de
textura franca. Clima temperado com invernos suaves e chuvosos e verões não excessivamente
quentes, proporcionando uma excelente maturação das uvas. Após as intervenções em verde,
necessárias durante o ciclo vegetativo, as uvas foram vindimadas manualmente e transportadas
para a adega em caixas.
VINIFICAÇÃO
Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção
de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica por casta em cuba
de inox com controlo de temperatura.
ESTÁGIO
Após fermentação em inox, estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês e 4 anos em
garrafa.
LONGEVIDADE
30 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.
HARMONIZAÇÃO
Peixes assados no forno, carnes brancas, queijos e enchidos. Deverá ser servido à temperatura
de 12-14⁰C.
FORMATOS
750ml -
Quinta Casa da Tapada Reserva 2021
REGIÃO
Amares, Portugal
ENOLOGIA
Luís Serrano Mira
Renato Neves
VITICULTURA
Renato Neves
CASTAS
Alvarinho (80%) e Loureiro (20%)
CLASSIFICAÇÃO
Vinho Verde DOC
ÁLCOOL
12% vol.
ACIDEZ TOTAL
6,7 g/l de ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
0,5 g/l
pH
3,30
VITICULTURA
Vinhas instaladas na bacia hidrográfica do rio Cávado, em solos ácidos de origem granítica e de
textura franca. Clima temperado com invernos suaves e chuvosos e verões não excessivamente
quentes, proporcionando uma excelente maturação das uvas. Após as intervenções em verde,
necessárias durante o ciclo vegetativo, as uvas foram vindimadas manualmente e transportadas
para a adega em caixas.
VINIFICAÇÃO
Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção
de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica em cuba de inox
com controlo de temperatura.
ESTÁGIO
Concluída a fermentação alcoólica, o vinho estagia “sur lie” em adega durante pelo menos dois
anos.
LONGEVIDADE
Entre 10 a 15 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.
HARMONIZAÇÃO
Saladas, mariscos, queijos, peixes e carnes brancas. Deverá ser servido à temperatura de 10-
12⁰C.
FORMATOS
750ml -
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Final do conteúdo
Final do conteúdo