João Clara Branco
Colheita manual criteriosa, com seleção da adega. Prensagem direta de cachos inteiros. Vinificação em tanques de aço inoxidável, sem contacto com as uvas, a uma temperatura controlada de cerca de 12-14 °C. Ver ficha técnica
Mostrando 157–168 de 453 resultados
-
-
João Clara Tinto
Vindima manual muito cuidadosa com seleção na adega. Vinificado em cubas de inox sem contacto com as massas com temperatura controlada na ordem dos 28oC. Estagiou 8 meses em barrica de carvalho francês. Ver ficha técnica
-
Joaquim Costa Vargas Branco
Apresenta cor citrina, aroma rico e imediatamente atraente, fresco, intenso e frutado, cítrico e com fortes notas de frutas tropicais. O paladar é macio e equilibrado, com um final longo e frutado. Leve e com bastante acidez, o que lhe confere grande frescor. Ver ficha técnica
-
Joaquim Costa Vargas Rosé
Produzido na Herdade das Assentes de Baixo, a partir de uvas criteriosamente seleccionadas e vindimadas à mão. A vindima manual em caixas de 15 Kg. As uvas prensadas e após maceração sobre as películas. Fermentação em aço inox a temperatura de 16º C. De cor clara brilhante. Aroma com frutos vermelhos, morangos, framboesas e cerejas….
-
Joaquim Costa Vargas Tinto
Apresenta cor rubi com nuances violáceas, aroma a frutos vermelhos bem maduros, com notas de baunilha, equilibrado e bem integrado à madeira. Notas de fruta preta, doce ou macerada. Geleia, ameixa e alguma especiaria. Na boca é aveludado, redondo e macio, rico e “guloso”. Combinação muito agradável, intensa, mas equilibrada. Com boa estrutura de taninos,…
-
Júlio B Bastos Grande Reserva Alicante Bouschet
De cor intensa e profunda, este vinho revela-se impactante desde o primeiro contacto. No nariz, a complexidade aromática impressiona, com notas frescas de menta e azeitona que se entrelaçam harmoniosamente com bagas silvestres maduras e ‘nuances’ de pimentas. O estágio em barrica adiciona leves fumados, conferindo maior sofisticação ao conjunto. Na boca, mostra-se enorme e…
-
-
Justino’s Colombo Reserva Rosé
Cor de pêssego e sabor a pêssego, delicado e cativante, revelando também uma nota floral a lembrar pétalas de rosa. Atlético, cristalino, com óptima acidez e sabor de pimenta rosa, hibisco e também uma certa salinidade no final de boca. Um excelente rosé, bem longo no final. Ver ficha técnica
-
-
Kompassus Blanc de Noirs
Vinificação do Espumante Kompassus Blancs de Noirs Bruto: Uvas transportadas em caixas perfuradas de 15 kg. Ligeira prensagem com arrefecimento a gelo seco. Fermentação em inox. Tiragem em Fevereiro segundo o método clássico Champanhês, ficando em estágio sobre borras cerca de 3 anos. Dégorgement sem adição de açúcar – Brut Nature. Ver ficha técnica
-
Kompassus Branco
O Kompassus Colheita Branco 2022 é um vinho jovem com boa intensidade aromática. Aromas florais muito presentes lembrando a flor de laranjeira. Vinho muito fresco, elegante e com mineralidade atlântica que tanto caracteriza o Terroir de onde provém. Na boca apresenta-se untuoso e com agradável volume de boca. Ver ficha técnica
-
Kompassus Bruto Branco
Vindima/Vinificação: Chardonnay foi vindimado na 3.ª semana de Agosto. O mês de Setembro foi relativamente fresco com alguma pluviosidade na 1.ª e 2.ª semana, permitiu manter a acidez natural dos vinhos e ajudou numa maturação equilibrada. Ver ficha técnica
Final do conteúdo
Final do conteúdo