Horácio Simões Segredos Branco Rabo de Ovelha

A fermentação deste vinho no primeiro dia foi feita em contacto com as películas. Foi limpo e em seguida a restante fermentação foi feita em contacto com as borras. Aquando do término da fermentação, foi decantado por dois meses. Cor amarelo esverdeado. Aroma intenso, mineral, frutado, uma excelente combinação de aromas naturais característicos da casta. Sabor fresco, intenso e com grande volume de boca. Final de boca leve e fresco.
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