Magnum Vinhos Ribeiro Santo Branco

As uvas foram vindimadas à mão, em pequenas caixas de 18Kg, de acordo com uma criteriosa seleção das melhores uvas da vinha. As uvas foram totalmente desengaçadas e imediatamente prensadas. O caldo resultante foi decantado por 48h a baixas temperaturas. O suco limpo fermentado com fermento selecionado sob temperatura controlada para garantir uma fermentação lenta e a preservação de todos os aromas naturais.
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