Vineadouro Special Edition

Uvas desengaçadas, fermentação em cuba de inox com leveduras espontâneas, sem controlo de temperatura e com uma dose mínima de sulfuroso. Clarificação natural, estágio em cuba de inox e filtração ligeira antes do engarrafamento. Vinho com aromas frescos e citrinos que se vai revelando ao longo do tempo. É no palato que melhor se expressa o seu carácter, com uma acidez intensa e uma frescura persistente que se prolonga no fim de prova, sobressaindo a harmonia do conjunto.
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