Mostrando 13–19 de 19 resultados

  • Oboé Som de Barrica Rosé DOC

    Oboé Som de Barrica Rosé DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com baixa sempre temperatura
    controlada.
    Estágio: Durante 6 meses em barricas de carvalho francês de 225 l.ts
    Teor Alcoólico: 13 %vol.
    Temperatura de consumo: 10-12ºC.
    Notas de Prova: O Oboé Som de Barrica Rosé é uma melodia suave, onde
    a pureza da fruta se encontra com a harmonia da madeira. Um diálogo
    entre a leveza dos frutos vermelhos e o toque envolvente do carvalho
    francês, que lhe confere textura e profundidade.
    Cada gole é uma sinfonia de sensações: notas de morango e framboesa,
    nuances florais e um eco discreto de especiarias. A estrutura é
    equilibrada, a acidez vibrante, o final sereno — um convite à
    contemplação e ao prazer dos momentos mais tranquilos.

  • Oboé Som de Barrica Tinto DOC

    Oboé Som de Barrica Tinto DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Vinhas Velhas de meia encosta, mistura de castas antigas da
    região do Douro.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com maceração prolongada e temperatura
    controlada a 22 – 25ºC.
    Estágio: 20 meses em barricas de 225 litros de Carvalho Francês novas e
    segundo ano.
    Teor Alcoólico: 14% vol.
    Temperatura de consumo: 16-18ºC.
    Notas de Prova: Apresenta uma cor ruby, e é cuidadosamente composto
    por uma enorme seleção de castas que lhe dão um “field blend” perfeito.
    Na vindima existe um cuidado extremo para que as uvas sejam cortadas
    no ponto equilibrado de maturação, para garantir o perfil pretendido,
    que consiste em garantir o máximo de potencialidades do vinho,
    mantendo uma frescura excecional. É complexo, diversificado e elegante,
    tem um equilíbrio perfeito entre aroma, frescura, persistência, sempre
    com uma diversidade e sabores que ficam na boca de uma forma
    brilhante, sedutora, e longa.

  • Oboé Superior Branco DOC

    Oboé Superior Branco DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Rabigato, Malvasia e Viosinho.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com baixa temperatura
    controlada.
    Estágio: Durante 4 meses em barricas de carvalho francês de
    225l.
    Teor Alcoólico: 12,5 %vol.
    Notas de Prova: Apresenta uma tonalidade de cor amarela
    clara, jovem e de média concentração. No nariz é muito
    fresco, citrino com presença de fruta tropical. Também a
    presença do Carvalho Francês é notória, conseguindo
    harmonizar o conjunto. Na boca é volumoso apresentando um
    bom conjunto entre as notas citrinas e tropicais com aromas
    muito nobres e finos onde existe uma presença subtil de notas
    tostadas. No final de boca é suave, frutado, agradável e
    elegante.

  • Oboé Superior Rosé DOC

    Oboé Superior Rosé DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com baixa
    temperatura controlada.
    Estágio: Cuba inox, com levantamento da borra
    fina durante 30 dias.
    Teor Alcoólico: 12,5 %vol.
    Notas de Prova:
    Apresenta cor muito rosa clara, com tons
    alaranjados, tipo casca de cebola. No nariz possui
    intensos aromas frutados, predominando a fruta
    vermelha intensa e muito fresca. Na boca,
    apresenta acidez elevada, e muita elegância. Final
    onde se sente muito o vinho de forma elegante e
    fresca.

  • Oboé Superior Tinto DOC

    Oboé Superior Tinto DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e
    Tinta Roriz.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com
    maceração prolongada e temperatura
    controlada a 25 – 28ºC.
    Estagio: 9 meses em barricas de carvalho
    Francês de 225Lts.
    Teor Alcoólico: 13 %vol.
    Notas de Prova:
    Este vinho apresenta um aroma complexo
    e frutado, taninos firmes e equilibrados
    cm a madeira muito bem integrada. Final
    longo, encorpado, elegante e fresco.

  • Oboé Vinha da Parcela Branco DOC

    Oboé Vinha da Parcela Branco DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Vinhas Velhas da região de media e alta encosta.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com baixa sempre
    temperatura controlada.
    Estágio: Durante 6 meses em barricas de carvalho francês
    de 225 Lts.
    Teor Alcoólico: 12,5 %vol.
    Temperatura de consumo: 8-12 ºC
    Notas de Prova: Este vinho apresenta uma tonalidade de
    cor amarela clara, jovem e de média concentração. No
    nariz, é citrino e floral, onde existe uma grande harmonia
    e subtis notas tostadas. Aroma complexo e equilibrado,
    que apesar da madeira, mostra-se fresco com algumas
    notas mais verdes, conjugando limão e um tom tropical.
    Suave e frutado, o final de boca é agradável e persistente.

  • Oboé Vinha da Parcela Tinto DOC

    Oboé Vinha da Parcela Tinto DOC

    Região: Douro.
    Tipo de solo: Xistoso.
    Castas: Vinhas Velhas, mistura de castas antigas da
    região do Douro.
    Forma de condução das videiras: Guyot.
    Vinificação: Em cubas de inox com maceração
    prolongada e temperatura controlada a 22 – 24ºC.
    Estágio: Durante 12 meses em barricas de 225 litros de
    Carvalho Francês.
    Teor Alcoólico: 14 %vol.
    Notas de Prova: Este vinho tem uma cor ruby profunda,
    um aroma frutado, com taninos muito firmes e
    equilibrados, onde as notas da madeira se encontram
    bem integradas. Na boca é redondo, encorpado, com a
    madeira a surgir muito bem integrada resultando um
    conjunto muito agradável, equilibrado, longo e muito
    afinado. Excelente potencial de envelhecimento.

Final do conteúdo

Final do conteúdo