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Feito exclusivamente da vinha velha da propriedade Quinta do Fojo, plantada no final do séc. XIX com castas misturadas, onde a casta mais plantada é a Tinta Roriz. Estagiou em barricas de carvalho Francês. Cor granada intensa. O nariz mostra fruta madura combinada com notas suaves de couro, madeira e ainda um leve toque vegetal…
Feito exclusivamente das vinhas da propriedade, plantadas em 1986 com castas misturadas, onde a casta mais plantada é a Tinta Roriz. Estagiou em grandes balseiros de carvalho Francês. Cor vermelha acastanhada com nuances. Aroma limpo, envolvido, intenso e a mostrar alguma complexidade, algumas notas de tabaco e carvão, o que depois acrescenta uma camada de…
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